Tien vleesveehouders namen op 16 april 2025 deel aan de training verpakken en etiketteren. SVO, dé opleider in de slagersbranche, verzorgde deze training als onderdeel van het programma Succesvolle Boerderijverkoop van de Vleesvee Academie.
Allerlei onderwerpen kwamen aan bod, zoals welke informatie wanneer verplicht is, vermelding van houdbaarheid, productpresentatie en werkprocessen. Dit werd ondersteund met goede praktijkvoorbeelden. De wet- en regelgeving was wat taaie kost, maar daarover is op een interactieve en leuke manier geleerd.
De trainer ging in op alle aspecten die de deelnemers interesseerden en gaf daarbij veel praktische tips. Het onderling delen van ervaringen met collega-ondernemers was ook heel waardevol. De deelnemers waren zeer te spreken over de training door de praktijkgerichte kennis en het uitwisselen met elkaar. Ze gaven aan dat de inhoud goed bruikbaar is voor het eigen werk.
